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【新春走基层】年年有“鱼”迎新春

2022-02-08 10:16:57来源:济源网-济源日报责任编辑:克盈盈

  春节前夕,在轵城镇泗涧村张华琴家的鱼塘里,记者看到,鱼塘里的水已经被抽了大半,几名工人穿着皮裤,正在捕鱼、装箱、搬运,忙得不亦乐乎。

  “今天是第三天起鱼,这个塘里昨天已经捕过了,没想到还有这么多。”看着源源不断捕捞上来的鱼,张华琴喜悦的心情溢于言表。

  张华琴承包了近30亩鱼塘,主要养殖黄鲤。每年这个时候,是最忙碌也是最开心的时候。“鱼一年一茬,4月份放苗,就等着春节前上市,供应市场呢!”张华琴说。

  “拉网,准备上鱼喽。”随着一身吆喝,渔网越收越紧,鱼儿在波光粼粼的水面上跳跃,水花四溅。工人们把一条条肥美的鱼装进箱子里,并通过滑道运到卡车上。

  凭借着鲜嫩的口感、丰富的营养,张华琴家的黄鲤得到了市场的青睐,吸引了全国各地慕名而来的客商。

  江苏客商王连方专程赶来,准备将这里的鱼运往湖南出售,“这里的鱼品质非常好,在当地市场上特别畅销”。今天装车完成后,他们会立刻出发,把新鲜、优质的鱼送往大型商超,让那里的人们第一时间享受到济源的美味。

  济源水产批发商孔会龙是这里的常客,每年起鱼他都会来这里拉鱼。“咱济源气候条件好,水资源丰富,鱼的品质特别好。”孔会龙告诉记者,他要多拉几车鱼,确保春节市场供应充足,把最新鲜的鱼供应到市民的餐桌上。

  无鱼不成年。趁着起鱼,村民陈二涛也早早地来到该鱼塘购买黄鲤。“现在生活条件好了,逢年过节都会买几条鱼。今天买了5条鱼,过年准备炸鱼块、做糖醋鱼。”陈二涛说得有滋有味。

  张华琴喜滋滋地盘算着收成,“鱼塘里能产10万斤鱼,6元钱一斤,除去成本,少说也能收入20万元”。(记者 侯琪琳)



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